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10週年慶:滿額贈 隱藏版美味鹹波多 ✨
這是一款以反轉蘋果派為發想的可頌,
也是每年只在秋天出現的限定景色。
僅選用來自梨山的蜜蘋果,
香氣清雅、口感清脆,在烘烤後轉化出柔軟而深層的果香,
外型與風味都帶著成熟而溫暖的氣息。
內餡以杏仁與肉桂輕輕點綴,
安靜且內斂,只為襯托蘋果的酸甜,
為整體風味增添厚度、更顯圓潤豐盛。
層層奶油堆疊的酥香,包裹著秋日果實的溫度,
在入口時細細綿延開來。
這是一款每年秋天必做的可頌,
也是只屬於這個季節的珍貴禮物。
希望能把秋日的模樣,更多地留在這裡。
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咖啡|黑咖啡(中焙)
乾淨的苦韻能收住蘋果的甜酸,
讓烤後果香與肉桂的溫度更為立體。
適合想要清楚感受層次的人。
茶|大吉嶺紅茶(Darjeeling)
清雅花香與細緻單寧,
能襯托梨山蜜蘋果的果香,
讓整體風味顯得輕盈而優雅。
茶|錫蘭紅茶(Ceylon)
明亮的茶感與微微柑橘調性,
與杏仁與肉桂的溫暖香氣相互平衡,
非常適合午後時光。
熱酒|香料熱白酒(Mulled White Wine)
白酒的酸度搭配輕柔香料,
放大烤蘋果的成熟果香,
是秋夜與節氣限定時刻的理想選擇。