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菓子吐司

菓子吐司

早晨，
把吐司放進烤箱後，時間開始流動。

發酵的魔法將吐司的內裡，
抹上一層淡淡的金黃色，
質地柔軟、蓬鬆，像蛋糕一樣輕盈。

輕輕撕開，能感覺到空氣被裹在麵包之間。

而吐司邊在加熱後散發出迷人的香氣，
帶了點像是餅乾的香甜，

塗上果醬、奶油、乳酪，或是都不用，
無論如何已經很滿足。


坐在桌前，

把心情調整到剛剛好的速度，慢慢吃著吐司。


不只是為了填飽肚子，
而是為了替今天，

留下一個溫柔而認真的開始。

NT$180
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