Name: 法式千層酥
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法式千層酥

那些由依斯尼 A.O.P 發酵奶油交織出的層次，安靜得像是一本記錄歲月的書。

裡面記載著上白糖、中雙糖與三溫糖，那種不同糖色與風味的交織堆疊，並非只是甜，而是一種層次分明、溫潤婉約的質地。

其中，那抹奶油香醇卻輕盈的氣息，像是午後一場輕柔拂過的微風。
緩緩咬下的那一刻，先是脆口的驚喜，緊接著是那種細碎的酥感綿延而來。

那種碎裂聲，聽起來似乎有些寂寞，卻又無比溫柔，彷彿內心所有關於生活的無力與疲憊，都消散在頃刻之間。

這時候，配上一杯熱茶，當熱氣氤氳而上，彷彿就能把無數時光融化在裡面。

NT$95

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經典法式點心
三片一組
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