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10週年慶感謝回饋倒數
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10週年慶：滿額贈 隱藏版美味鹹波多 ✨

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焦糖布朗尼可頌

焦糖布朗尼可頌

在冬日的午後，
空氣微冷，光線溫柔。


層層堆疊的條紋讓酥脆變得立體，
在烘焙後顯得格外分明。

表面落下的鹽之花，以礦物感的鹹味為甜度收尾，恰到好處的點綴，輕輕喚醒可可的深邃。

裡頭包裹著以 法國 Cluizel 巧克力 製成的布朗尼，
外層覆上一層微苦焦糖，並混合些許核桃碎。



當溫暖的堅果香氣隨著焦糖與可可在舌尖慢慢化開，
當酥脆、濕潤、鹹甜在尾韻交織，
慢慢轉化、停留。


這是一段為自己準備的靜謐時光。

NT$210
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  • 蛋奶素
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  • 確認訂單後會盡快安排出貨，如遇訂單數量較多，最長等待期為 40 - 60 個工作天（不含例假日與國定假日）
  • 午茶推薦搭配

熱飲首選

黑咖啡（中深焙）

不加糖、不加奶最好。

咖啡的微苦能拉開焦糖與布朗尼的甜度，

讓鹽之花與可可的深度更清晰，

是一種成熟、安靜的大人搭配。


熱拿鐵／牛奶咖啡

奶香會放大布朗尼的濕潤與核桃的溫暖氣息，

讓整體更柔軟、更有「冬日下午」的包覆感。

適合想被溫柔對待的時刻。


焙茶（Hojicha）

低咖啡因、帶烘焙香氣，

能呼應可頌的焦糖與烘焙層次，

不甜、不搶味，非常細膩。

熱牛奶（可加一點點鹽）

單純卻很動人。

牛奶的圓潤會讓甜味變得更慢、更長，

是最像「在家午後」的搭配。


甜雪莉酒（Pedro Ximénez 類型）

葡萄乾、焦糖、可可的風味，

與布朗尼和焦糖形成深色調的共鳴，

一小口就很足夠。




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