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10週年慶:滿額贈 隱藏版美味鹹波多 ✨
以果香濃縮,酸甜清爽的美濃產聖女番茄乾為圓心,
搭配少量切片黑橄欖,帶出義式料理中熟悉而經典的鹹香輪廓。
揉入些許奶香起司,讓它們在烤箱裡緩緩融化,
將番茄的果酸、橄欖的鹹韻與起司合奏,風味濃郁卻完全不厚重。
最後的背景是高水分的巧巴達。
外皮薄脆、內裡濕潤鬆軟,入口清爽,鹹香涮嘴。
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橄欖油回烤後切片,搭配冷壓初榨橄欖油與少量海鹽。橄欖油的果香能放大番茄乾的酸甜,讓起司的奶香更顯圓潤。湯品適合搭配番茄湯、蔬菜湯或清爽型濃湯。湯汁被巧巴達吸附後,外脆內濕的口感更為明顯。讓麵包成為餐桌上的風味延伸。三明治可搭配火腿、烤蔬菜或半熟蛋,簡單鋪放即可。番茄、橄欖與起司的義式風味,讓每一口都清爽而涮嘴。